Friteze

Friteze i Air Fryer - za brzu i jednostavnu pripremu obroka

U fritezi se najčešće prži krompir, međutim pored njega može se pržiti i različito povrće, uštipci, krofne, ali i meso i riba. Glavna prednost pripremanja hrane u fritezi je brzina kuvanja, koja zavisi od vrste namirnica koje se prže.

Kuvanje u fritezi uglavnom traje svega nekoliko minuta, pa je idealan način da pripremite brz i lak obrok. Tokom prženja nema neprijatnih mirisa i prskanja ulja po kuhinji, a uređaj je jednostavan za upotrebu i održavanje.

Friteza za pomfrit i ostale namirnice - kako se koristi friteza?

Friteza za pomfrit se sastoji od posude, mrežaste korpe u koju se stavlja hrana koja se prži, grejača, termostata i dugmeta za podešavanje temperature prženja. Takođe, u njoj se nalazi i filter koji ne propušta različite mirise tokom pripremanja hrane.

Prženje se obavlja veoma jednostavno. Potrebno je uključiti na odgovarajuću temperaturu i staviti namirnice u korpu, a kada se dovoljno ugreje, korpa se spušta u posudu sa uljem. Ono što je važno je da namirnice koje pržite budu potpuno suve, kako ne bi došlo do kontakta ulja i vlažnih namirnica.

Nakon što je pripremanje hrane u fritezi završeno, potrebno je ostaviti da se ulje u fritezi potpuno ohladi pre nego što se prospe, kako ne bi došlo do povreda i opekotina.

Koje vrste friteza postoje?

U zavisnosti od principa po kojem rade friteze se dele na friteze na ulje i friteze na vruć vazduh.

Friteza na ulje

Friteze sa uljem funkcionišu po principu prženja hrane u vrelom ulju, dok friteza na paru ili vruć vazduh zahteva jako malo ili čak ni malo ulja.

Air Fryer - friteza na vruć vazduh

Friteza na vruć vazduh funkcioniše tako što vreo vazduh kruži unutar posude i termički obrađuje hranu sa svih strana. Na taj način ona postaje hrskava. Pečenje na vrelom vazduhu omogućava pripremu zdravih obroka bez ulja. Friteza bez ulja, omogućava pripremu raznovrsne hrane - različito povrće, kao što su karfiol i brokoli, ali i orašaste plodove i jabuke.

Kako odabrati odgovarajuću fritezu?

Prvo što treba da odabereš je da li želiš fritezu na vruć vazuh ili ulje u zavisnosti od načina na koji želiš da pripremaš hranu. Važno je da obratiš pažnju na kapacitet, odnosno količinu hrane koja u nju može da stane. Za domaćinstvo je uglavnom sasvim dovoljna friteza u koje može da stane do 1 kilogram hrane.

Takođe, mogu se razlikovati i po jačini - od nekoliko stotina vati, pa sve do 2000 vati. Pojedini modeli imaju dodatne funkcije, kao što su svetlo, prozorčić kroz koji se hrana može videti tokom pripremanja i odstranjivi kabl radi jednostavnijeg čišćenja posude.

Često postavljana pitanja

1. Koju fritezu kupiti?

Ako želiš da pripremaš hranu uz malo ili bez ulja, izbor za tebe je friteza na vruć vazduh (Air Fryer). Friteza na ulje namenjena je klasičnom prženju, a friteza na paru pogodna je za pripremu namirnica uz dodatak pare. Izbor zavisi od načina kuvanja koji najviše odgovara tvojim navikama.

2. Šta se sve može peći u fritezi?

U fritezi možeš pripremati pomfrit, meso, ribu, povrće, uštipke, krofne i druga jela. Friteza za pomfrit odavno nije namenjena samo krompiru, pa se u njoj mogu pripremati i brojne druge namirnice. Friteze na vruć vazduh posebno su praktične za svakodnevnu pripremu različitih obroka.

3. Kako očistiti fritezu od masnoće?

Kako očistiti fritezu od masnoće zavisi od vrste uređaja, ali čišćenje započni tek kada se potpuno ohladi. Korpu i posudu operi toplom vodom i blagim deterdžentom, a unutrašnjost prebriši mekom krpom. Redovno čišćenje friteze olakšava održavanje uređaja i pripremu hrane.

4. Kolika je cena friteze?

Cena friteze najviše zavisi od tipa uređaja, kapaciteta i proizvođača. Friteza na vruć vazduh i friteza na ulje dostupne su u različitim cenovnim rangovima, pa cena friteze može značajno da varira u zavisnosti od karakteristika i dodatnih funkcija modela.

5. Koje su najbolje friteze?

Najbolje friteze na vruć vazduh preporučuju se za pripremu hrane uz malo ili bez ulja, dok su friteze na ulje namenjene klasičnom prženju. Ako često pripremaš različite vrste jela, Air Fryer modeli pružaju veću svestranost, dok je friteza za pomfrit na ulje dobar izbor za tradicionalan način pripreme.

Cene i online prodaja friteza - jedinstvena ponuda na Ananasu

U Ananas ponudi pronađi veliki broj friteza za prženje pouzdanih proizvođača i odaberi fritezu na ulje ili vruć vazduh sa karakteristikama koje ti odgovaraju. Prilikom kupovine friteze cena može da varira u zavisnosti od brenda i vrste uređaja za koju se odlučiš, njegove jačine i kapaciteta.

U našoj ponudi možeš pronaći i ostale uređaje, različitih cena i karakteristika, za kuvanje i pečenje hrane, kao što su mini pekare, električni roštilji, tosteri i aparati za sendviče, vafle i palačinke.

Odaberi proizvode po svojoj meri, stavi ih u korpu za kupovinu i u samo nekoliko klikova poruči online! Dostavu vršimo na teritoriji cele Srbije, pa svoju porudžbinu u najkraćem vremenskom roku možeš očekivati na kućnoj adresi!