Proso je hranljiva žitarica koja će Vas oduševiti svojim ukusom i raznovrsnim hranljivim vrednostima. Ova žitarica je poznata po svojoj sposobnosti da se lako vari i pruža organizmu brojne koristi.
Proso ima blag i neutralan ukus koji ga čini odličnim za pripremu raznih jela. Ono je bogato ugljenim hidratima, vlaknima i esencijalnim nutrijentima kao što su fosfor, magnezijum i vitamin B6.
Ova žitarica se često koristi za pripremu kaša, priloga i salata. Takođe je popularna u mnogim kuhinjama širom sveta, gde se koristi kao osnovni sastojak raznih jela.
Vidi još informacijaVidi još informacija