Taittinger Comtes de Champagne 0,75l

Taittinger Comtes de Champagne se flašira kao Blanc de Blancs, što znači da je napravljen od 100% šardonea, koji potiče od krečnjačkog zemljišta koje ovom plemenitom penušavom vinu daje magičnu finoću. Za ovaj šampanjac se koristi samo sok od prvog ceđenja. Pet odsto berbe odležava u malim hrastovim buradima, što ovom šampanjcu daje dodatnu aromu i plemenitost. Taittingeru je potrebno mnogo vremena u proizvodnji Comtes de Champagne. Do 10 godina skladištenja kvasca je norma kako bi ovaj šampanjac mogao pokazati svoj puni potencijal. U idealnim uslovima može se čuvati u boci još najmanje 25 godina.

Karakteriše ga blistavo bleda zlatna boja, kao i očaravjući mehurići, koji podižu vizuelno iskustvo na nivo sofisticiranosti koji priliči njegovom pedigreu. Na nosu je simfonija delikatnih cvetnih nota, sa primesama belih cvetova i bagrema, graciozno protkanih primamljivim mirisom sveže pečenog brioša. Suptilni mineralni prizvuci, potpis kredastog tla vinograda, dodaju dubinu i kompleksnost, pozivajući osobu koja pije na senzorno putovanje koje je istovremeno očaravajuće i prefinjeno. Prvi gutljaj otkriva divnu mešavinu citrusnih ukusa, sa živahnim notama limuna i grejpfruta, stvarajući osvežavajuću živost. Kremasta, baršunasta tekstura svedoči o pažljivom procesu starenja, dok razborita upotreba hrastovine daje nijansirani nagoveštaj lešnika i suptilnu prepečenost, dodajući slojeve sofisticiranosti vinu.