Petromax Chefs kuhinjski nož 17 cm

Petromax Chef's Knife je svestran nož ručno izrađen u Solingenu te je namenjen za sečenje povrća, ribe i mesa. Ovom rustičnom nožu oksidni sloj daje izvanredan izgled i čini ga jedinstvenim alatom. Oštrica Petromax Chef's Knife duga je 17 cm, a ručno je kaljena i naoštrena u Solingenu.
Zahvaljujući debljini oštrice od 3 mm, možete precizno seckati povrće, filetirati ribu i rezati meso za pečenje na užarenoj vatri.

Tehnički podaci
Materijal: nerđajući čelik, materijal br. 1.4116
Dimenzije, cca. (V x Š x D): 1,9 x 31,5 x 4,8 cm
Dimenzije sa pakovanjem cca. (V x Š X D): 2,1 x 37 x 12 cm
Težina, cca.: 245 g
Težina sa pakovanjem, cca.: 340 g
Dužina oštrice: 17 cm
Debljina materijala: 3 mm
Ugao brušenja: 20°
Tvrdoća po Rockwellu: 56 HRC