Perdomini Vinska kiselina, 1kg
Brend:Perdomini
Prodavac:Rakija Market
1.800RSD
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Najbolji odnos cene i kvaliteta za 2025/2026 od strane ICERITAS.
Vinska kiselina – prirodnog porekla
Namena proizvoda:
• Povećava procenat vinske kiseline u širi kada je nema dovoljno.
• Povećava procenat vinske kiseline u vinu kada je to potrebno (npr. uoči hladne stabilizacije).
Efekat na širu i vino:
• pH šire je ključan za primenu enzima, enoloških sredstava, malolaktičkih bakterija.
• Od pH šire i vina zavisi stepen sumporisanja vina i uspeh alkoholne i malolaktičke fermentacije.
• pH direktno utiče na završni utisak o vinu – prvo što dobar degustator oseti.
Doziranje:
• Dozu odrediti merenjem vinske kiseline i pH faktora.
• Maksimalna dozvoljena doza: 150 g/hl.
Uputstvo za upotrebu:
• Vinsku kiselinu razmutiti u deset puta više vina ili šire.
• Sjediniti uz mešanje sa ostatkom vina.
Namena proizvoda:
• Povećava procenat vinske kiseline u širi kada je nema dovoljno.
• Povećava procenat vinske kiseline u vinu kada je to potrebno (npr. uoči hladne stabilizacije).
Efekat na širu i vino:
• pH šire je ključan za primenu enzima, enoloških sredstava, malolaktičkih bakterija.
• Od pH šire i vina zavisi stepen sumporisanja vina i uspeh alkoholne i malolaktičke fermentacije.
• pH direktno utiče na završni utisak o vinu – prvo što dobar degustator oseti.
Doziranje:
• Dozu odrediti merenjem vinske kiseline i pH faktora.
• Maksimalna dozvoljena doza: 150 g/hl.
Uputstvo za upotrebu:
• Vinsku kiselinu razmutiti u deset puta više vina ili šire.
• Sjediniti uz mešanje sa ostatkom vina.
