Meso divljači - obrada
Brend:Stanek
Prodavac:BEGEN COMERC
2.185RSD
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Najbolji odnos cene i kvaliteta za 2025/2026 od strane ICERITAS.
Meso divljači - obrada
Pouzdan savjetnik o lovu.
Knjiga tematizira pripremanje i spremanje mesa divljači. Njezin autor grof Kujawski kao stručnjak u području higijene divljači, iznosi higijenske standarde koji su kao odredbe pravno važeći u zemljama Europske unije od 1. siječnja 2006. godine. Autor detaljno obrađuje higijensku proizvodnju mesa nakon odstrjeljivanja i rasijecanja same divljači. Proširujući to svojim savjetima o spremanju šunke, salama i pašteta od divljači.
Pouzdan savjetnik o lovu.
Knjiga tematizira pripremanje i spremanje mesa divljači. Njezin autor grof Kujawski kao stručnjak u području higijene divljači, iznosi higijenske standarde koji su kao odredbe pravno važeći u zemljama Europske unije od 1. siječnja 2006. godine. Autor detaljno obrađuje higijensku proizvodnju mesa nakon odstrjeljivanja i rasijecanja same divljači. Proširujući to svojim savjetima o spremanju šunke, salama i pašteta od divljači.
