Matsu - El Picaro - crveno 0,75l
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
El Picaro je mlado crveno vino iz Tora napravljeno od grožđa Tinta de Toro (Tempranillo) iz vinove loze starosti između 50 i 70 godina. Ovo vino proizvodi Bodega Macu i vino je koje ne ometa prirodne procese, vođeno biodinamičkim metodama vinogradarstva. Za njegovu pripremu, berba se obavlja ručno tokom prve polovine oktobra i transportuje se u sanducima i malim prikolicama. Potom se fermentacija odvija u betonskim rezervoarima od 15.000 kg, temperatura ne prelazi 24ºC da bi se održala svežina u voću koje karakteriše ovo vino. Malolaktična fermentacija se odvija u buradima od francuskog hrasta, kada se završi, niti se filtrira niti bistri, pokušavajući da sačuva svoje prirodne karakteristike. Konačno, El Pikaro provodi tri meseca u drvenim buradima.
