KAI Noz Yanagiba black 24cm

Kai Wasabi Black Yanagiba, kuhinjski nož japanskog stila dizajniran za sečenje tankih komada ribe, posebno za sašimi i suši. Ima dugačku, tanku oštricu, dužine 24 cm, napravljenu od nerđajućeg čelika. Serija „Vasabi Blek“ je poznata po svojoj crnoj dršci napravljenoj od mešavine polipropilena i bambusovog praha, koja nudi i izdržljivost i antibakterijska svojstva.
Evo detaljnijeg pregleda:
Nož Janagiba se tradicionalno koristi za sečenje ribe i morskih plodova.

Kai Wasabi Black serija: Ova serija je poznata po svom elegantnom dizajnu i visokokvalitetnoj izradi.

Karakteristike: Nož je dizajniran sa jednim kosim ivicom (jednostrano oštrenje), što je uobičajeno kod tradicionalnih japanskih noževa, što omogućava čiste i precizne rezove. Drška je oblikovana u odnosu na sečivo, sprečavajući zadržavanje prljavštine i hrane.