Humus je tradicionalni bliskoistočni namaz od nauta, posebno pogodan za vegetarijance i one koji iz zdravstvenih razloga izbegavaju namirnice životinjskog porekla. Humus sadrži značajnu količinu gvožđa, proteina i dijetnih vlakana, kao i znatne količine folata i vitamina B6. Dobar je za zdravlje krvnih sudova i srca. Paprika mu daje finu ljutkastu notu.
Sastav: Naut, taan, biljna masnoća, ljuta paprika, limunov sok, začini.
Vidi još informacijaVidi još informacija