Deda Paunova Rakija Stomaklija, 1l

„Rođen i živeo u selu na 20-ak kilometara od Niša. Svedoci njegovog vremena kažu da je znao pravu meru. Trgovac, poljoprivrednik, proizvođač i domaćin. U današnje vreme bio bi konsultant, a tada su ga ljudi jednostavno koristili za dobre savete. Tvrdio je da je najbogatiji čovek na svetu jer je doživeo i čukun unuke sa svojih 96 godina. Voleo je da radi, cenio je život, porodicu i prijatelje a prave trenutke koristio je za dobru „kapljicu“ od koje se nije rastajao do kraja života. Preminuo je u svom voćnjaku, među šljivama, od čijih plodova je pravio najbolju rakiju nadaleko poznatu. Njemu u čast!“