Camba Island lim. 0.44l
Brend:Camba Bavaria
Prodavac:DOBRO PIVO
610RSD
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Najbolji odnos cene i kvaliteta za 2025/2026 od strane ICERITAS.
Stil: New England IPA (NEIPA) — mutno, tropski karakter
Alkohol (ABV): oko 6,6 %
Početna sladovina / °P: ~ 15,2 °P
Gorčina (IBU): približno 30
Sastojci slada: pilsner slad, pšenični slad, oštar (oat) slad
Hmeljevi: Citra, Ekuanot, Mosaic
Boja / izgled: svetlo žuta boja, prirodno mutan izgled (nefilterisano)
Aroma i ukus: intenzivne tropske note (pasija, pomorandža, papaja, grejpfrut), citrusi, sočni karakter. Ukus je kremast, prijatan sa blagom gorčinom i voćnim nagoveštajima.
Ukusna struktura: pivo koje naginje voćnim notama, sa blagim balansom slada i hmelja
bierothek.com
🍽 Uparivanje sa srpskom kuhinjom (latinica)
Pošto je Camba Island aromatično, tropsko i sa blagom gorčinom, najbolje funkcioniše sa jelima koja imaju jake ukuse, začine i nisu preteška.
Preporuke:
Grilovana ili pečena riba — naročito sa limunom, biljem ili citrusnim sosovima
Plodovi mora — školjke, škampi, losos — sa lakim začinima
Piletina sa tropskim sosom — na primer piletina s ananasom ili limunom
Sushi, sashimi, lagani azijski fud (npr. sa đumbirom, sojom)
Bruschetta, paradajz salate, fokace — sveže, biljne note lepo dopunjuju voćni karakter piva
Začinjena jela — blago pikantna jela, paprikaši sa manjom količinom začina
Meki sirevi i voće — kozji sir, mladi sirevi, voćne salate
Alkohol (ABV): oko 6,6 %
Početna sladovina / °P: ~ 15,2 °P
Gorčina (IBU): približno 30
Sastojci slada: pilsner slad, pšenični slad, oštar (oat) slad
Hmeljevi: Citra, Ekuanot, Mosaic
Boja / izgled: svetlo žuta boja, prirodno mutan izgled (nefilterisano)
Aroma i ukus: intenzivne tropske note (pasija, pomorandža, papaja, grejpfrut), citrusi, sočni karakter. Ukus je kremast, prijatan sa blagom gorčinom i voćnim nagoveštajima.
Ukusna struktura: pivo koje naginje voćnim notama, sa blagim balansom slada i hmelja
bierothek.com
🍽 Uparivanje sa srpskom kuhinjom (latinica)
Pošto je Camba Island aromatično, tropsko i sa blagom gorčinom, najbolje funkcioniše sa jelima koja imaju jake ukuse, začine i nisu preteška.
Preporuke:
Grilovana ili pečena riba — naročito sa limunom, biljem ili citrusnim sosovima
Plodovi mora — školjke, škampi, losos — sa lakim začinima
Piletina sa tropskim sosom — na primer piletina s ananasom ili limunom
Sushi, sashimi, lagani azijski fud (npr. sa đumbirom, sojom)
Bruschetta, paradajz salate, fokace — sveže, biljne note lepo dopunjuju voćni karakter piva
Začinjena jela — blago pikantna jela, paprikaši sa manjom količinom začina
Meki sirevi i voće — kozji sir, mladi sirevi, voćne salate
