Camba Imperial IPA lim. 0.44l

Stil: Imperial India Pale Ale (jača verzija IPA)
Camba Bavaria
+2
beertasting.com
+2

Alkohol (ABV): ~ 8,9 %
Untappd
+2
beertasting.com
+2

Originalna gustina / Plato: ~ 19,9 °P
Camba Bavaria
+1

Gorčina (IBU): ~ 77
winestyleonline.com
+3
Camba Bavaria
+3
beertasting.com
+3

Sastojci slada / hmelja: sladovi tipa pilsner, karamel sladi, pšenični slad; hmeljevi Columbus, Citra i Amarillo
Camba Bavaria
+2
beertasting.com
+2

Boja / izgled: zlatno-narandžasta do jantarna nijansa, u nekim izveštajima malo mutnjikavo
Untappd
+3
winestyleonline.com
+3
Camba Bavaria
+3

Aroma / ukus: intenzivni hmeljevi tonovi citrusa, tropskog voća (mango, agrumi), izražena slatkasta baza slada, u balansu sa gorčinom.
BeerAdvocate
+4
beertasting.com
+4
Camba Bavaria
+4

Karakterni utisak: pivo snažnog karaktera, sa punim telom, gde se slad i hmelj susreću u uravnoteženoj formi.
winestyleonline.com
+4
Camba Bavaria
+4
beertasting.com
+4

🍽 Uparivanje sa srpskom kuhinjom

Zbog svoje snage, izražene gorčine i bogate arome, Camba Imperial IPA odlično se slaže sa jelima koja imaju intenzivniji ukus, začine i jače sastojke.

Preporuke:

Roštilj – posebno jela sa začinima, poput ćevapa, pljeskavica sa ljutim sosom — jak karakter piva može pratiti intenzitet mesa.

Gulaši, paprikaši, čorbe sa mesom i začinima – posebno variva sa paprikom, paprikaši sa mesom i povrćem.

Divljač / jagnjetina / svinjetina sa jakim marinadama – tamne marinade, sosovi sa voćem, medom, senfom.

Sir i suhomesnati proizvodi – jaki sirevi (stariji sirevi, gorgonzola), pršuta, dimljene kobasice.

Desserti sa čokoladom – posebno tamna čokolada, čokoladni kolači s jakim ukusom.

Voće i slatkiši sa voćnim ukusima – npr. kolači s citrusom, mango, ananas, može lepo kontrastirati gorčini piva.