Camba Black Shark lim. 0.44l
Brend:CAMBA BAVARIA GMBH
Prodavac:DOBRO PIVO
590RSD
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Najbolji odnos cene i kvaliteta za 2025/2026 od strane ICERITAS.
Stil: Imperial Black IPA (takođe naziva se i Black Imperial IPA)
Camba Bavaria
Alkohol (ABV): oko 8,5 %
Početna gustina / Plato: ~ 20,2 °P
Gorčina (IBU): ~ 100
Sirovine: pilsner slad, karamel sladovi, prženi slad (roasted malts)
Hmeljevi: Hercules, Chinook, Centennial
Boja / izgled: vrlo tamna, skoro crna boja, sa kremastom penom u boji „mocha“ / cappuccino nijansi
Aroma / ukus: dominantne note prženog slada — kafa, tamna čokolada, karamel; sa izraženim hmeljnim karakterom, blago voćnim nijansama (rabarbara, ribizla, breskva) u mirisu
Završetak / posleta: dugotrajan gorak završetak, suvo, sa blagom prženošću i nijansama sladosti u ravnoteži
Nagrade / priznanja: pobednik „Country Winner“ na World Beer Awards u kategoriji IPA 2023. godine
🍽 Uparivanje sa srpskom kuhinjom
S obzirom na jaku gorčinu, intenzivne pržene i čokoladne note, Camba Black Shark najbolje funkcioniše sa jelima koja imaju snažan i bogat ukus, ali koja ne preovladavaju nad pivom — već komplementarno.
Preporuke (latinica):
Roštilj sa jakim marinadama – npr. pljeskavica sa suvim začinima, ćevapi uz dodatne začine, roštiljsko meso sa sosovima od paprike ili luka
Divljač / meso sa intenzivnim ukusom – jela od jelena, srne, jagnjetina sa roštilja, meso sa dimljenim sosevima
Gulaši i paprikaši sa tamnim sosovima – jela koja imaju vinske, paradajz sosove sa dodatkom začina
Dimljeni proizvodi – pršuta, suve mesnine, dimljene kobasice — slatko-prženi karakter piva lepo se slaže sa dimljenošću
Jela sa čokoladom / tamna čokolada – deserti sa tamnom čokoladom, kolači
Camba Bavaria
Alkohol (ABV): oko 8,5 %
Početna gustina / Plato: ~ 20,2 °P
Gorčina (IBU): ~ 100
Sirovine: pilsner slad, karamel sladovi, prženi slad (roasted malts)
Hmeljevi: Hercules, Chinook, Centennial
Boja / izgled: vrlo tamna, skoro crna boja, sa kremastom penom u boji „mocha“ / cappuccino nijansi
Aroma / ukus: dominantne note prženog slada — kafa, tamna čokolada, karamel; sa izraženim hmeljnim karakterom, blago voćnim nijansama (rabarbara, ribizla, breskva) u mirisu
Završetak / posleta: dugotrajan gorak završetak, suvo, sa blagom prženošću i nijansama sladosti u ravnoteži
Nagrade / priznanja: pobednik „Country Winner“ na World Beer Awards u kategoriji IPA 2023. godine
🍽 Uparivanje sa srpskom kuhinjom
S obzirom na jaku gorčinu, intenzivne pržene i čokoladne note, Camba Black Shark najbolje funkcioniše sa jelima koja imaju snažan i bogat ukus, ali koja ne preovladavaju nad pivom — već komplementarno.
Preporuke (latinica):
Roštilj sa jakim marinadama – npr. pljeskavica sa suvim začinima, ćevapi uz dodatne začine, roštiljsko meso sa sosovima od paprike ili luka
Divljač / meso sa intenzivnim ukusom – jela od jelena, srne, jagnjetina sa roštilja, meso sa dimljenim sosevima
Gulaši i paprikaši sa tamnim sosovima – jela koja imaju vinske, paradajz sosove sa dodatkom začina
Dimljeni proizvodi – pršuta, suve mesnine, dimljene kobasice — slatko-prženi karakter piva lepo se slaže sa dimljenošću
Jela sa čokoladom / tamna čokolada – deserti sa tamnom čokoladom, kolači
