BIO UNA Mleveni rogač 250g

Rogač je mahunasti plod mediteranskog drveta, slatkog ukusa, pa se i koristi u nekim slatkim receptima. Bogat je vitaminima i mineralima (sadrži visok procenat kalcijuma). Koristi se kao začin i aroma u dečijoj hrani, posebno u nekim dijetetskim proizvodima za regulisanje poremećaja probave; koristi se kao zamena za kafu i kakao, sredstvo za zgusnjavanje ,kao aromatski fil za kolače i peciva. Seme rogača ulazi u sastav mase koja se koristi kao aditiv (zgušnjivač i emulgator) za sladolede.

Nutritivne vrednosti (na 100g)
Energetska vrednost (na 100g): 1006,7KJ/239,3kcal
Masti: 1.57g
od kojih zasićene masne kiseline: 0.31g
Ugljeni hidrati: 51.43g
od kojih šećeri: 22.83g
Proteini: 4.37g
So: 0.069g
Alergen info: Nije deklarisan kao bezglutenski proizvod