Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Agave sirup je prirodni zaslađivač koji se dobija od kaktusa plave agave. Superiorna je zamena za beli šećer i veštačke zaslađivače. Slađi je od šećera oko 30% , što znači da ga treba dodavati nešto manje nego šećera. Odličan je za slađenje čaja, kafe, ali i hladnih napitaka, jer se dobro rastvara i u hladnoj tečnosti (sirup za koktele). Pošto je sirup agave tečani slične gustine kao med, vegani ga često koriste umesto meda.
Od čega se sastoji agava sirup?
Agave sirup se sastoji od fruktoze i glukoze (u zavisnosti od vrste agave koja se koristi). Sirup koji se dobija od plave agave sadrži oko 56% do 60% fruktoze, oko 20% glukoze i minimum sukroze.
Koje su karakteristike Beyond agave sirupa?
Beyond sirup biljke agava se proizvodi od organski gajenih biljaka plava agava, dakle, bez upotrebe hemikalija karakterističnih za konvencionalnu poljoprivredu. Poreklom je iz Meksika, koji je i najveći uzgajivač agave i proizvođač agava sirupa visokog kvaliteta. Za Beyond sirup agave cena je povoljna.
Prednosti agave sirupa
Agava sirup je otprilike jedan i po put slađi od šećera, a sadrži približno oko 60 kalorija po kašičici, što je malo više od iste količine šećera. Međutim, glikemijski indeks agave sirupa je znatno niži od glikemijskog indeksa šećera. Glikemijski indeks ukazuje na to koliki potencijal imaju određene namirnice da podignu nivo šećera u krvi. Važan je za sve koji se trude da održe stabilan nivo šećera u krvi. O glikemijskom indeksu namirnica posebno moraju da vode računa osobe koje imaju dijabetes. Fruktoza (voćni šećer) ima znatno niži glikemijski indeks (GI) od glukoze (glikemijski indeks glukoze je 100, dok je glikemijski indeks fruktoze 25). U agave sirupu (sirupu plave agave) preovlađuje fruktoza, zato je njen glikemijski indeks niži od belog šećera (sukroze), čiji je glikemijski indeks 68.
Prema podacima sa sajta australijskog
Upotreba agava sirupa u ishrani
Sirup agave je prirodni zaslađivač blagog ukusa koji donekle podseća na ukus meda. Osim za zaslađivanje čaja, kafe i sl. može da se koristi i u pripremi kolača, keksa, peciva. Takođe može da se koristi umesto meda u nekim receptima za dezerte. Agave sirup je cenjen preliv za cerealije, palačinke i vafle. Pošto sirup agave ima relativno nizak glikemijski indeks, mogu da ga koriste i dijabetičari, kao i svi oni koji nastoje da nivo šećera u krvi drže pod kontrolom.
Najćešća pitanja
U kakvim pakovanjima se prodaje agave sirup?
Pakovanje Beyond agave sirupa su plastične flašice od 250 grama.
Čime se ističe Beyond agave sirup?
Beyond sirup od agave ističe povoljna cena, visok kvalitet i organsko poreklo. Potiče iz Meksika, koji je i najveći proizvođač ovog sirupa. Firma Beyond je pionir u distribuciji i edukaciji o upotrebi i benefitima organskih proizvoda i jedna od prvih koja je počela da plasira organski agave sirup na našem tržištu.
Sastojci: 100% agave sirup
