Bardos Moradillo De Roa 2020 0,75l
Brend:Bardos
Prodavac:TRUFFLE SHOP
6.426RSD
Ananas. Broj 1 e-trgovac u Srbiji.
Najbolji odnos cene i kvaliteta za 2025/2026 od strane ICERITAS.
Crveno vino dobijeno od sorte grožđa Tinto Fino 100%.
Ručna berba, fermentacija i maceracija tokom 3 nedelje u kacama od 9000 kg na 28 stepeni. Malolaktična fermentacija u bačvi od Evropskog hrasta zapremine 500 litara. Male parcele stare između 80 i 90 godina na nadmorskoj visini 960 metara. Zemljište je šljunkovito a donji sloj bogat glinovim supstratom, koji održava svežinu u najsuvljim i najtoplijim mesecima.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Veoma aromatično, elegantno kombinuje note zrelog voća sa hrastom, naglašavajući note tamne čokolade. U pozadini pronalazimo kompleksne note pomorandžine kore i aromatičnog bilja.
Ukus: Sjajna struktura, karkateristična za ovu sortu, moć grožđa pojačana interakcijom hrasta.
Gastronomska preporuka:
Najbolje kombinovati uz govedinu, jagnjetinu, divljač, gauda sir, lazanje, bolonjeze, sporo kuvanu cepkanu svinjetinu.
Ručna berba, fermentacija i maceracija tokom 3 nedelje u kacama od 9000 kg na 28 stepeni. Malolaktična fermentacija u bačvi od Evropskog hrasta zapremine 500 litara. Male parcele stare između 80 i 90 godina na nadmorskoj visini 960 metara. Zemljište je šljunkovito a donji sloj bogat glinovim supstratom, koji održava svežinu u najsuvljim i najtoplijim mesecima.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Veoma aromatično, elegantno kombinuje note zrelog voća sa hrastom, naglašavajući note tamne čokolade. U pozadini pronalazimo kompleksne note pomorandžine kore i aromatičnog bilja.
Ukus: Sjajna struktura, karkateristična za ovu sortu, moć grožđa pojačana interakcijom hrasta.
Gastronomska preporuka:
Najbolje kombinovati uz govedinu, jagnjetinu, divljač, gauda sir, lazanje, bolonjeze, sporo kuvanu cepkanu svinjetinu.
